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Öffnungszeiten
WEINVERKAUF
Mittwoch – Freitag
11.30 - 13.30 Uhr
17.00 - 18.30 Uhr
Samstag
9.00 - 13.30 Uhr

GUTSAUSSCHANK 2019
SEPTEMBER 2019
5. - 15. September 2019


BIOWEINE AM BIOTOP
11. JULI & 8. August 2019
17.00 - 23.00 Uhr
beim Weingut Zimmer



Weinbau seit 1615
Seniorchefin
Hilde Zimmer
Winzermeister
Walter Zimmer
Managerin
Susanne Zimmer
Technikerin
Stefanie Zimmer
Praktikant
Fabian Zimmer
Seniorchefin Hilde ZimmerWinzermeister Walter ZimmerManagerin Susanne ZimmerTechnikerin Stefanie ZimmerPraktikant Fabian Zimmer
Weingut Zimmer
Die Familie Zimmer ist eine traditionelle
Winzerfamilie. Bereits 1615 haben die
Zimmers in Stetten, Beutelsbach und
Strümpfelbach Weinbau betrieben.

Von Generation zu Generation wurden
bis zur heutigen Zeit die Rebflächen
weitergegeben.
Das Weingut in der jetzigen Form besteht seit 1988 und wird derzeit
von drei Generationen bewirtschaftet. Die Seniorchefin, Hilde Zimmer,
schaut nach dem Rechten und ist bei allen anfallenden Arbeiten zur
Hand.

Walter Zimmer als Winzermeister und seine Frau Susanne fungieren
als Betriebsleiter. Susanne Zimmer ist außerdem die führende Kraft in
unserem Gutsausschank.

Die Tochter Stefanie Zimmer ist Technikerin für Weinbau und Keller-
wirtschaft und somit die Betriebsnachfolgerin. Mit innovativen Ideen
und der langjährigen Erfahrung Ihres Vaters werden neue Weinstile
kreiert, aber auch die Traditionen aufrechterhalten.